Neem twintig foodtrucks, voeg er relaxte soulmuziek aan toe en maak het geheel af met een vleugje sfeer. Dit is het recept van het Food Soul Festival dat vrijdag tot zondag wordt gehouden in de Kromhouthal in Amsterdam Noord. “Het is leuk om nieuwe dingen te proberen.”
koken
Gebakken cavia en een glaasje Colawijn
De kookkunsten van meneer Wateetons Voor de gemiddelde Amsterdammer is het al een avontuur om eens bij een andere Albert Heijn inkopen te gaan doen. Meneer Wateetons vindt kant-en-klaar maaltijden saai. Hij plukt liever pruimen langs de snelweg. Of hij koopt een lekker malse cavia bij de dierenwinkel. AMSTERDAM – Meneer Wateetons (35) houdt al […]
Koken door en voor de buurt
Bijna elke buurt heeft wel een plek waar je goedkoop kunt eten en kletsen met je buren. Sinds gisteren hebben ook de bewoners van de Oostelijke Eilanden een buurtrestaurant. “Proef de buurt”, is de naam.