Een flat white, espresso of cappuccino – in Amsterdam ben je voor koffie aan het juiste adres. Met 31 koffiezaken per 100.000 inwoners is het dé koffiehoofdstad van Nederland. En deze hoeveelheid blijft alsmaar groeien: steeds meer ondernemers beginnen een eigen koffiebar. Maar hoe houden deze zaken hun hoofd boven water met zoveel concurrentie? NAP Nieuws neemt je mee in de wereld van een bakkie pleur.
koffie
Burendag: kneuterige commercie
Image via Wikipedia Douwe Egberts probeert buren morgen voor het vierde jaar samen aan de koffie te krijgen. Kenners betwijfelen of Nederlands grootste koffiemaker zich echt bekommert om sociale samenhang. AMSTERDAM – Morgen kan de goede buur zijn hart weer ophalen. Op ten minste zestig plaatsen in Amsterdam kan hij multicultureel eten, sporten of picknickbankjes […]
Nederland geen prioriteit voor Starbucks
Starbucks brandt en verpakt in zijn fabriek in Amsterdam koffie voor een groot deel van de wereld. De Nederlandse markt bestormen is echter geen prioriteit van de koffiegigant.