De kookkunsten van meneer Wateetons Voor de gemiddelde Amsterdammer is het al een avontuur om eens bij een andere Albert Heijn inkopen te gaan doen. Meneer Wateetons vindt kant-en-klaar maaltijden saai. Hij plukt liever pruimen langs de snelweg. Of hij koopt een lekker malse cavia bij de dierenwinkel. AMSTERDAM – Meneer Wateetons (35) houdt al […]
Interview
'Soms is het al eng om de eigen naam te zeggen'
Image by susy ? via Flickr Laat niet over je heenlopen! Wees een beetje assertief! Oftewel: verlegenheid is in onze maatschappij not done. Bij de Vereniging van Verlegen Mensen leerde Ingeborg met haar ‘probleem’ om te gaan. Nu geeft ze als ervaringsdeskundige zelf cursussen, maar daar openlijk voor uitkomen blijft moeilijk. AMSTERDAM – Dat ze […]
Van de borstelbaan naar de Spelen
De beste snowboarders groeien op in de buurt van bergen. En ze hebben geld. Hoe anders is dat voor Nederlandse freestylers die het vroeger moesten doen met buitenbaantjes in eigen land. Een dubbelinterview met snowboarders David Mol en Dolf van der Wal. AMSTERDAM – De Amerikaanse snowboarder Shaun White gaat het onderdeel halfpipe op de […]
Griffier: stukken ambtenaren vaak “niet te begrijpen”
Sjoukje Alta, griffier in Amsterdam Oud-West, voert een verbeten strijd tegen de onbegrijpelijke ambtenarenstukken. Spelfouten, herhalingen, warrige formuleringen – de raadsleden kunnen er vaak geen touw aan vastknopen. Maar na vijf jaar is Alta aan de winnende hand. AMSTERDAM – “Hoe vaak?” Twee vrouwen – een met een bijpassende knalroze pruik – spreken alle passerende deelraadsleden […]
Rotjoch:"Ik ben fokking blij dat ik uit die Bijlmersfeer ben gestapt."
Niemand in Hilversum bereikt de hiphopdoelgroep beter dan Rotjoch. Na drie jaar zwoegen voor weinig geld geeft BNN de presentator uit de Bijlmer nu eindelijk waardering en een goed contract. AMSTERDAM- Een man met bontgekleurde sneakers en een petje loopt het café op de zevende verdieping van het oude Volkskrant-gebouw binnen. Hij begroet bekenden met […]
Oerhollandse steppetenten
Image by kitseeborg via Flickr In het lommerrijke Baarle-Nassau, waan je je even in Mongolië. Op een gekraakt defensieterrein is een bijzonder bedrijfje gevestigd: NooitMeerHaast. Er worden ger gemaakt, beter bekend als yurts. Oprichters Froit van der Harst (51) en Maarten Stam (63) begonnen tien jaar geleden met het bouwen van de ronde, witte tenten, […]
“Als twintiger vond ik homoseksualiteit onacceptabel”
De Slotervaartse stadsdeelvoorzitter Ahmed Marcouch vecht tegen vooroordelen over homoseksualiteit in de moslimgemeenschap. In zijn jeugd was hij zelf net zo bevooroordeeld. AMSTERDAM – “De Gay Pride was fatsoenlijker dan een gemiddelde carnavalsoptocht.” Ahmed Marcouch (40) zegt het sardonisch. De ‘burgemeester’ van Slotervaart zit aan tafel in zijn werkkamer, die uitkijkt op grauwe, met […]
"Kakkerlakken" schrikken de taxi-klanten af
Een taxiritje in Amsterdam is niet meer wat het geweest is. De concurrentie is moordend, de crisis slaat toe en de berichtgeving over asociale en gewelddadige taxirijders schrikt klanten af. AMSTERDAM – “Kakkerlakken, zo noemen wij de vrije taxirijders.” Fahmy (39) rijdt een tweedehands SEAT Alhambra en is aangesloten bij de Taxi Centrale Amsterdam (TCA). Vanavond […]
'Visresten verdwijnen niet meer in de vuilnisbak'
Image via Wikipedia Restaurant Visaandeschelde zat tien jaar lang elke dag vol. Maar nu veel zakelijk publiek wegblijft, is het rustig tijdens de lunch. Eigenaar en chef-kok Michiel Deenik vertelt hoe hij het topniveau van zijn restaurant vasthoud tijdens de recessie. Bij restaurant Visaandeschelde krijgen de gasten tegenwoordig meer voor minder. Chef-kok en eigenaar Michiel Deenik serveert […]
"Uiteindelijk draait de verdeling van een erfenis om erkenning"
De verdeling van een erfenis leidt in steeds meer gevallen tot ruzie. Het inschakelen van een nalatenschapscoach kan veel leed voorkomen. Liefst vóór de inboedel verdeeld wordt. Image via Wikipedia AMSTERDAM – De Leidse zolderkamer van waaruit Maartje van Hazendonk opereert heeft nog het meest weg van een therapieruimte. Knus – met donkerpaarse Fatboys en […]