Een exclusieve cocktail drinken in een geheime bar. Het fenomeen uit Londen en New York is nog niet helemaal doorgedrongen in Amsterdam. Door 74 en The Secret Kitchen van The Butcher zijn twee ‘speakeasy’ bars die wel degelijk verstopt zitten. Op zoek naar de verborgen bar.
Het aantal faillissementen in de gemeente Amsterdam was in januari van dit jaar bijna de helft lager dan in de eerste maand van 2013. Dat blijkt uit cijfers die Faillissementsdossier.nl woensdag heeft gedeeld met NAP Nieuws. Net als de afgelopen twee jaar werden de meeste faillissementen aangevraagd door autohandelaren en -reparatiebedrijven.
De omzet van horecagelegenheden in het centrum van Amsterdam is het afgelopen jaar met zes procent gestegen. Dat blijkt uit cijfers van de Amsterdam City Index die gisteren verschenen. Volgens de onderzoekers is de economische crisis in de Amsterdamse horeca voorbij, maar dat vinden ondernemersorganisatie Koninklijke Horeca Nederland (KHN) en werkgeversorganisatie Nederlands Horeca Gilde (NHG) […]
Een op de tien horecagelegenheden in Noord-Holland heeft afgelopen jaar na inspectie een boete gekregen. Zij overtraden het rookverbod. Dat meldt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) vandaag.
Ruk en Pluk is een uniek café in Amsterdam. Van kerst tot het WK voetbal; elke feestelijkheid wordt aangegrepen om de kroeg uitbundig uit te dossen. Ruk en Pluk wordt bestierd door twee rasechte Amsterdamse dames: Marijke en Jannie. Marijke: “We gaan door tot ons zeventigste, daarna gaan we bingoën in Benidorm.”
Dineren tussen het design is niet nieuw. Maar dankzij branchevervaging in de horeca kan die hippe stoel of leuke lamp uit het café nu ook mee naar huis.
Sinds februari 2010 is Isis van der Wel nachtburgemeester van Amsterdam. Vorige maand trok ze aan de alarmbel omdat het Amsterdamse uitgaansleven ‘ernstig aan het indutten’ was. Vooral het strikte openingstijdenbeleid moet veranderd worden. Volgende week heeft ze een afspraak met de echte burgemeester. “Ik zit serieus te overwegen mijn termijn met een jaar […]
In de kantoren aan de Amsterdamse Zuidas wordt de kredietcrisis gevoeld. Maar hoe staat het met de plaatselijke horecaondernemers en taxichauffeurs? ‘Mensen zijn gestrest en drinken veel koffie, maar dat was altijd al zo.’