Tijdelijke winkels, de zogenaamde pop-upstores, zijn in opkomst. Amsterdam kende al een aantal van deze winkels en sinds deze week ook een nieuw pop-uprestaurant, BAK. De tijdelijk verhuur gaat leegstand tegen. Toch is het voor veel pop-upondernemers moeilijk een ruimte te vinden. AMSTERDAM, 25 januari – Pop-upwinkels, pop-upgalerieën, pop-upwijnbars: kleine, tijdelijke ondernemingen duiken steeds vaker […]
Bak
'Geef die roos maar aan een mooie vrouw'
“De PvdA met een enquête?” Een chagrijnige vrouwenstem klinkt door de intercom. “Daar heb ik nu even geen zin in hoor.” Lennart Bak haalt zijn schouders op en duwt een folder door de bus. “Ok, evengoed een fijne avond.” Amsterdam, 28 jan – In Studio K. op het Timorplein in Amsterdam-Oost staat een groepje van […]