Afgelopen jaar behaalde de klassieke horeca (hotels, restaurants en cafés) een omzet van 11,96 miljard euro, een stijging van 4,3 procent ten opzichte van 2023. Deze cijfers presenteerde het FoodService Instituut Nederland (FSIN), het kennisinstituut van de voedselmarkt, tijdens de opening van de Horecava-beurs in de RAI. De lichte omzetgroei in de sector komt vooral […]
Algemeen
Twintig jaar etentjes voor verbinding door Resto VanHarte gevierd met feestelijk diner
Resto VanHarte, een organisatie die zich inzet tegen eenzaamheid door mensen samen te laten dineren, vierde maandag haar twintigjarig bestaan in de Beurs van Berlage.
Nieuwe gemeenteraadsfractie ‘De Vonk’ toont zich idealistisch, maar weinig concreet
Maandagavond lanceerde de nieuwe fractie De Vonk het politieke jaar. De avond was gevuld met maatschappijkritiek, maar concrete voorstellen voor Amsterdam laten nog even op zich wachten.
Je kind vrijlaten of regels opleggen? ‘Uiteindelijk vind je altijd een weg’
In de de RAI Amsterdam wordt twee weken lang de Negenmaandenbeurs gehouden. Duizenden bijna- of net nieuwe ouders komen erop af. Ze vertellen over hoe ze naar de rol van kennis in het opvoed- en zwangerschapsproces kijken, en waarom ze vandaag op de beurs zijn. Twee gigantische hallen, gevuld met zwangere, verwachtende en net nieuwe […]
AI voor gebarentaal: UvA werkt aan een nieuw vertaalprogramma
Het SignLab van de UvA is bezig met het aanvullen van de Signbank: een soort online woordenboek voor gebarentaal. Niet alleen met video’s, maar ook met 3D motion capture. Deze database kan in de toekomst worden ingezet voor taalonderzoek, maar ook voor een nieuw vertaalprogramma.
‘Nieuwsberichten over verkeersongevallen vertellen zelden het hele verhaal’
Achter elk verkeersongeval schuilt een persoonlijk drama. Toch staan we amper stil bij de ernst van ‘verkeersgeweld’, ziet socioloog Eva Kwakman. De manier waarop journalisten berichten over verkeersongevallen speelt daarin een belangrijke rol.
Mokums dialect #26: Origineel Amsterdams
Hoe de Amsterdamse taal rond 2000 langzaam aan het verdwijnen was. Waarom Mokums dialect gezien kan worden als cultureel erfgoed en behouden moet worden.
Mokums dialect #25: Isch taal
Isch taal is een Amsterdamse geheimtaal die wordt gesproken onder jongeren. Voor alle klinkers worden de letters -isch geplaatst waardoor het totaal onverstaanbaar wordt voor mensen die het niet spreken. Maar waar komt deze taal vandaan? Op internet is er weinig over bekend…
Mediastages en grensoverschrijdend gedrag: Hoe moeten opleidingen daarmee omgaan?
Na het verschijnen van het het rapport van de commissie-Van Rijn over grensoverschrijdend gedrag bij de publieke omroep, wordt ook gekeken naar jonge nieuwkomers in de mediawereld. Juist praktijkervaring is belangrijk, maar hoe moeten opleidingen journalistiek omgaan met stages in een werkveld waar zoveel negatieve verhalen en onzekerheid omheen hangt?