ChatGPT, wat is het goedkoopste bier van Amsterdam? Café de Richel. Dat wilde uw verslaggever weleens met eigen mond proeven. Maar wat blijkt? Het café is gesloten en ook nog eens in verbouwing. Desalniettemin mag de productie van Amsterdamse lichtpuntjes niet zomaar stil komen te liggen. Derhalve: een verslag van de inmiddels vrij commerciële kroegcultuur van de Amsterdamse binnenstad.
Na een gesloten deur aan te treffen bij Café De Richel, was het tijd voor een nieuw plan. Is uw verslaggever dan liefhebber van Amsterdam? Absoluut niet. Desalniettemin een buitenkansje om de Amsterdamse binnenstad eens onder de loep te nemen in de hoop een lichtpuntje te vinden. De eerste stop is een kroeg in de binnenstad met kenmerkende chagrijnige Amsterdamse bediening: de Brakke Grond.
Aggenebbisj
De patat smaakt hier naar zout en de bediening is gedeeltelijk Vlaams. Het geeft een exotisch tintje aan een vrij karakterloze kroeg. Het bier van de tap: Estaminet. Smaakt uitstekend. Het publiek dat deze kroeg bezoekt is minder. Zij lijken wat karakterloos. Het is daarom al gauw tijd om een andere plek te zoeken.
Na wat gezever over de geopolitieke staat van de wereld tussen uw verslaggever en zijn gezelschap, was het nu eindelijk tijd om een kritische noot te kraken over de Amsterdamse binnenstad. Uw verslaggever vroeg zich af in hoeverre al die aggenebbisj nagelsalons en coffeehops nu echt sfeer toevoegen aan het centrum van Amsterdam. De met weinig intelligentie gevulde ogen van de gemiddelde toerist maakt het allemaal niet veel beter.
Dicht blijft dicht
Dan maar naar Lokaal ’t Loosje op de Nieuwmarkt. Het is eigenlijk wel een oase binnen de totale verloedering die zichzelf het Amsterdamse centrum noemt. Het bier smaakt goed, maar niet veel anders dan bij de gemiddelde kroeg in Almere of Sittard. Wel leuk dat hier nog vooral Amsterdammers te vinden zijn in plaats van 19-jarigen uit Sheffield.
Tenslotte is er nog hoop dat Café de Richel toch open zou gaan. Volgens Google Maps is de openingstijd immers 8 uur ‘s avonds. Maar neen, dicht blijft dicht. Het is kenmerkend voor een steeds verder verloederende binnenstad. Alles wat nog leuk zou kunnen zijn, verdwijnt langzaam. Het lichtpuntje hier: weg uit de binnenstad, terug naar de beschaafde wereld.
